【新店】高級食パン専門店「どんだけ自己中」は有名プロデューサーが手掛ける行列必至のお店💛(荻窪南口)

【新店】高級食パン専門店「どんだけ自己中」は有名プロデューサーが手掛ける行列必至のお店💛(荻窪南口)
オープン後、食パンを実食したレビューを含めて新しく記事を書きました。
【実食レポ&写真あり】「どんだけ自己中」の食パンは甘くてふわふわな幸せの味💛混雑状況や整理券情報も♬

どんだけ自己中 荻窪

「荻窪に新しいお店がオープンしないかな?」といつも新店情報に目を光らせている私ですが、私史上一番気になるオープン情報が飛び込んできました!

お店の名前は、「高級食パン専門店 どんだけ自己中」ですっ!!!!???

なんじゃそりゃーーーー!!って感じですよね😊気になり過ぎる!!!!!!

2月に閉店した「うお吉」の跡地にオープン

「高級食パン専門店 どんだけ自己中」がオープンするのは、2019年2月28日に閉店した「うお吉」さんの跡地です。

実は「うお吉」さん閉店のお知らせメルマガをもらったときに、気になることが書いてあったのですよね。

うお吉メルマガの閉店お知らせ

現在のうお吉は2月末で閉め、4月より【食パン専門店】に生まれ変わります

面接は「もつ吉 本店」で行われるようですし、「高級食パン専門店 どんだけ自己中」は、もつ吉さん系列ってことで間違いなさそうです。

くま子
もつ吉さんが手掛ける高級食パンだなんて、もう期待が高まりすぎてヤバいですね💛

横浜・大倉山の人気ベーカリーオーナーがプロデュース

こちらも公式サイトからの情報ですが、「高級食パン専門店 どんだけ自己中」は、ベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんがプロデュースしたお店とのこと。

2018年に12年目を迎えた横浜・大倉山にある「TOTSZEN BAKER’S KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュース。

2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門1位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王3~追跡!異次元サバイバル~】にも取り上げられる。また、大人気高級食パン専門店「考えた人すごいわ」、「午後の食パン これ半端ないって!」をプロデュース。

荻窪にできる店名も変わってますが、「考えた人すごいわ」「これ半端ないって!」と同じ系列なんですね。

一押しメニューは、800円~の高級食パン

「“自己中と思われても構わない”厳選素材で仕上げた食パン」これが、店名「どんだけ自己中」の店名の由来だそうです。それだけこだわりにこだわった食パンだということです。

今のところ明らかにされている食パンは以下の2種類です。

■「自己中な極み」800円(税別)
「どんだけ自己中?」と言われるまで、小麦粉はもちろんのこと、生クリーム、バターなど1つ1つの食材にこだわり抜きました。『京都の老舗蜂蜜店 金市商店』の蜂蜜が、すっきりとした『品の良い甘さ』を生み出します。素材、製造過程まで一切妥協する事なく作りあげたパン職人達の『自己中な極み』の逸品です!
■「自己中アンサンブル」980円(税別)
仕事熱心な『素材提供業者様』『腕自慢のパン職人』など【選ばれた自己中たち】が集まり、アンサンブルが生まれました。深みのある甘さが広がる生地にオーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズンを使用。程よい酸味と芳醇でフルーティーな味わいが口いっぱいに広がる美味しさです。

店名の衝撃さもあり、オープン前からネットでも話題になっています。行列必至のお店になりそうな予感がしますね😊

グランドオープンは4月6日(土)10時【プレオープンあり】

どんだけ自己中 荻窪

4/5(金)12~16時がプレオープン、4/6(土)10時にグランドオープンとのこと(商品がなくなり次第終了)。

さらに、この両日は先着50名様にパンナイフがプレゼントされるそうです😊

オープン当日は開店前に売り切れ!?

行列必至のお店になりそうという予感通り、プレオープン&開店当日は、開店時間前には整理券の配布が終了したそうです!

いやあ、すごい人気ですね。しばらくの間は整理券を手に入れないと食パンを買えない可能性があるので、行こうと思っている方はお気をつけください!

「どんだけ自己中」求人情報


引用:タウンワーク応募ページ

開店に向けて、タウンワークでオープニングスタッフを募集していました。

募集職種 アルバイト・パート
(1)販売(2)製造
給与 時給1000円以上+交通費規定支給
勤務時間 6:00~21:00 ◎週3日/1日3時間~OK
★曜日・時間お気軽にご相談ください。
※掲載当時の内容で、変更になっている場合があります。

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店舗情報

店名 高級食パン専門店 どんだけ自己中
オープン 2019年4月5日(金)プレオープン/4月6日(土)グランドオープン
住所 東京都杉並区荻窪4-20-15 山田共同ビル 1F
(うお吉さんの跡地)
地図
TEL 03-6383-5353
営業時間 10:00〜19:00(※パンがなくなり次第終了)
不定休
公式サイト https://9451180045.amebaownd.com/
Instagram:http://instagram.com/bread.ogikubo
Twitter:https://twitter.com/dondake_pan
この記事の内容は、掲載当時のものです。現在とは異なっている場合がございますので、ご注意ください。
くま子
掲載情報に誤りや変更点などありましたら、コメントで教えていただけたら嬉しいです!
オープン後、食パンを実食したレビューを含めて新しく記事を書きました。
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